Рекламный баннер 990x90px header-top
18+
Рекламный баннер 728x90px center-top
Архив
Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Деньги Нижнего Новгорода

#Ассоциация52

05:10 22.04.2021
#Ассоциация52
#Интересная_дата

21 АПРЕЛЯ | МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ ПРЯНИКА


Пряник - визитная карточка России уже не один век. Медовые и имбирные, печатные и глазированные, с медведями и башенками – это все русские пряники.

Название происходит от слова "пряный" (перченый). Изначально рецепт ржаных лепешек с медом и ягодами на Русь завезли викинги. Но добавлять в тесто перец, имбирь, "печатать" рисунки при помощи форм начали именно в России.

В Нижегородской области тоже есть свой фирменный пряник, который известен не только в нашей стране.

Городецкий пряник.
В конце ХIХ века в Городце Нижегородской губернии было до 20 пряничных заведений, в которых работали потомственные мастера. Создавали они пряники, в отличие от других, внушительных веса и размера. На пряничных формах вырезались рыбы и птицы, гербы с двуглавыми орлами, пароходы и поезда с дымящими трубами, разные фирменные надписи и пожелания. Этот промысел сохранился и до наших дней в Городецком районе. А в Городце есть свой "Музей пряника".

"Ассоциация детского движения Нижегородской области" предлагает заглянуть и тебе в этот музей0:45
4287
Рекламный баннер 728x90px center-bottom