Из семейных традиций

Из семейных традиций

Мы, Полетовы , Андрей и Катя , учимся в Школе 17 и представляем традиции нашей семьи.

Сплоченной нашу семью делает преемственность поколений.Наша бабушка , Каманина Нина Николаевна, ввела традицию семейных чаепитий. Это настоящее искусство: чай, настоянный на разнотравье , разливается в красивые пиалы, в маленьких хрустальных розеточках - мед, варенье, конфеты, пастила, рахат - лукум , а королем стола является огромное блюдо с пирожками.

Начинка в них самая разная: варенье, джем, повидло, щавель. Бабушка хранит в секрете рецепт своего волшебного теста. А ей передала его ее мама, наша прапрабабушка Савинкина Евдокия Ивановна. Баба Дуня баловала своих домочадцев такими пирогами. Наша мама тоже помнит их.Пироги с картошкой, капустой, яблоками и даже с кашей и морковью.

Эти пироги без дрожжей , с небольшим количеством масла и сметаны . Мы с братом помогаем бабушке , часто печем их вместе . А за большим семейным столом , когда пьем чай, то нахваливаем золотые руки и бабы Нины, и бабушки Дуни.

Редактор статьи: Вера Кабаченко

Дорогие подписчики, не забываем отмечать наши статьи

Для нас важно ваше мнение.